
上蔡县融媒体中心记者余亚杰:“大家好 ,我现在所在的位置是上蔡县邵店镇十里铺村,眼下正是生姜采收的时节,在我身后大家可以看到村民们正在热火朝天地忙着采收生姜,那今年的收成怎么样呢,我们一起来看看吧!”

“我们村种植小黄姜五百多亩,我自己种了二十多亩,今年风调雨顺,喜获丰收,这是我刚挖出来的一块姜,色泽金黄,品相非常好。”周新志是上蔡县邵店镇十里铺村的种姜大户,有着十多年的种姜经验,站在自己家的姜地里,周新志满脸都是丰收的喜悦。

据了解,上蔡县邵店镇具有悠久的小黄姜种植历史,当地沙性土壤所含的各种微量矿物质元素,以及环境、气候都非常适宜小黄姜的生长。这里出产的小黄姜,具有姜片大、纤维少、姜味浓等特点,被誉为豫南驰名特产,被国家农业部认证为无公害农产品。

秋风微凉,暖阳高照。眼下,走在上蔡县邵店镇十里铺村的田间地头,放眼望去,一片片小黄姜姜地绿意盎然,长势喜人。姜农们三五成群,正在收获生姜,掘地、抖土、割秸,刚刨出来的小黄姜个体肥大,好似小芭蕉一样,剪掉姜叶、清除泥土后,被整齐地摆放在田垄间。阵阵独特的姜味萦绕在田地四周,久久不散。作为十里铺村独具特色的支柱产业之一,近年来,十里铺村不断地调整农业产业结构,打响特色农业产品助农丰收,从传统种植到特色种植,小黄姜产业带动了当地村民的致富增收。

邵店镇十里铺村驻村第一书记宋发启介绍:“十里铺小黄姜种植历史悠久,种植面积大、产量高、色泽金黄、辛辣味美、可饮可食,是群众增收致富的主要支柱产业之一。今年,十里铺小黄姜又喜获丰收,欢迎新老客商前来洽谈订购,共同为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面促进乡村振兴作出新的贡献!”
上蔡融媒记者:余亚杰 解卫东