“九曲黄河万里沙，浪淘风簸自天涯。”
黄河是中华民族的母亲河，
同时，
黄河流域也是我国美食文化的重要发祥地，
“火祖”燧人氏、“厨圣”伊尹，
均生活在这里。
黄河流域作为丰富食材和
优质菜品的主产地之一，
美食文化源远流长，技法精湛，
享誉海内外。
2019年9月18日，习近平总书记在郑州主持召开黄河流域生态保护和高质量发展座谈会并发表重要讲话。四年来，沿黄各省市区深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，厚植生态底色、全面加强黄河流域生态保护，强化产业振兴、着力推动高质量发展，奏响了新时代生态保护和高质量发展的黄河新乐章，为更好助力黄河两岸乡村振兴，加快现代农业发展，坚定走绿色、可持续的高质量发展之路。
2023年9月18日至20日，畅行中国·“一品天下”沿黄九省（区）美食大会暨中原农谷（原阳）融媒采风活动在河南原阳举行。本次活动由国家广播电视总局传媒机构管理司、中国广播电视社会组织联合会、中国烹饪协会指导，中广联合会交通宣传委员会、河南广播电视台、河南省餐饮与住宿行业协会、中共新乡市委、新乡市人民政府主办，中共原阳县委、原阳县人民政府、河南广播电视台交通事业部、河南广播电视台新乡融媒体服务中心（记者站）共同承办，全国交通广播播出机构、全国餐饮食品企业协办。
活动邀请沿黄九省（区）烹饪名家现场施展精湛厨艺，全方位展示沿黄九省（区）饮食文化风韵，组织沿黄九省（区）交通广播、全国百城百台交通广播记者，走访原阳高标准农田、中原农谷、现代食品加工企业，感受现代农业和食品产业的科技化进程。
本次活动巧妙融入国风国潮等现代传播元素，多维度、多层次、多形态讲好黄河流域生态优先的绿色发展故事、兼容并蓄的文化传承故事、勇立潮头的时代奋斗故事，以“食”为基，深入发掘沿黄各地饮食特色，以“文”为媒，传播中华优秀传统文化，以产业提质，促进沿黄九省区高质量发展，切实为黄河流域生态保护和高质量发展凝聚强大精神力量。
一品天下珍馐，尽览沿黄新颜，
相聚新乡，敬请期待！
编辑：陈培闯 编审：姚冬梅
吃出黄河原汁原味